
据专家介绍,在加拿大,温度在50℃以上的食物是不能用普通的食品塑料袋来装的。食品包装上必须注明可以达到的最高温度。在英国,食品标准局有专门的部门对食品包装进行监控,不仅要求包装必须有合格标签,还要明确标明包装的耐热温度。因此,随着我国民众对食品安全的呼声越来越高,国家相关部门也要开展一些类似的工作,让我们的食品包装更安全。
在食品包装中,塑料占据了很大的市场份额,由于其轻便简洁和各种优异的性能,给人们的生活提供了极大的便利,得到成为人们越来越关注的一个重点。而现有的食品包装行业,厂商的观念似乎本末倒置,将重点大多放在了包装外观上,而忽视了包装的主要目的—-保护食品。例如由于包装材料使用不当,使得未到保质期的食品提前过期;包装材料质量不达标,使得材料中的有害物品被析出流入食品中。此外由于人们对生活质量越来越高的要求以及市场的开放性和全球经济的一体化,我们的产品不会仅限于国内,对外贸易量的增多,也使得我们对包装产品的质量安全性方面提出了越来越严格的要求。