塑料中空产品内外涂层技术主要为了提高聚酯瓶的阻隔性，大大延长聚酯瓶中的啤酒及饮料的货架期，从而使其可以替代玻璃瓶。高阻隔性包装瓶技术相对来说是一种难度较大的技术，本文仅就这两种涂层技术的原理及其工业化应用做了一些入门的介绍。

聚酯(PET)是食品或药品包装领域的主要原材料之一，具有透明性好、化学性质稳定、阻隔性相对较好、质轻价廉和可回收利用等多种优点。但作为中空加工工艺的啤酒包装瓶，PET的气体阻隔性仍不够高。 因此，提高聚酯瓶的气体阻隔性是啤酒塑料化包装的一个主要研究方向。其中表面涂层法是研究最早、最多的工艺之一，目前已成为提高聚酯瓶的气体阻隔性的重要手段。

啤酒的包装关键是控制储存过程中空气的吸入，因为空气中的氧气会促使啤酒过早老化、变质。要避免这种情况，对PET啤酒瓶进行涂层，以防止空气渗入及二氧化碳泄漏是不能缺少的工序。所谓表面涂层法是采用各种高阻隔性材料和各种涂覆技术，在PET瓶的内外表面形成很薄的阻透层，隔绝气体的进出，以达到啤酒保鲜及延长货架期的目的。目前已开发的涂层技术包括：一类是利用真空或等离子技术在瓶子表面沉积一层非常薄的材料比如碳或硅材料；另一类是通过原子喷雾方法将液体有机材料喷涂到瓶子外表面。这些涂覆材料具有良好的抗老化和附着力，可显著增强容器的阻隔性，尤其是对食品的安全性已被广泛证明。
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